我們的故事

我們的理念：Farm-to-Table

一切始於一個簡單的願景：在香港這片土地上，以最人道的方式培育高品質的食用級肉兔。

我們深信，真正的美味源於對生命的尊重。

傳統的工廠化養殖往往忽視了動物的福祉，但在我們的農莊，每一隻兔子都被視為獨立的個體。兔子在貝澳和梅窩的青蔥牧草上自由奔放，呼吸著新界清新的空氣，享用著無農藥、無激素的天然有機草料。

我們的農夫每天都會親自巡視，輕撫這些毛茸茸的小生命，確保兔隻在無壓力的環境下茁壯成長。這種對「Farm-to-Table」理念的堅持，不僅是對環境的承諾，更是對極致肉質的追求。

企業社會責任：關注員工福祉

作為我們 ESG（環境、社會及管治）承諾的一部分，我們深信道德養殖必須延伸至我們的員工團隊。為可愛的小生命送行需要極大的同理心，對我們的收成團隊而言是一項巨大的情感挑戰。為締造可持續的健康工作環境，我們落實了全面的「員工協助計劃」（EAP），包括每兩週一次的駐場心理學家輔導及涵蓋精神科的頂級醫療保險。